六十年淬鍊 造就如此好麵
多元麵食開發經驗
傳承製麵傳統工藝，不止精益求精，更致力於創新打造新的產品，至今已生產過上百款優質好麵，同時研發特色食材麵、養生麵、無鹽寶寶麵、膨發米麥餅乾等商品，將小麥食材做出不同變化與新意。
減輕開發成本
台灣好麵微打樣中心，透過客製化的微產代工，品牌可以輕鬆開發新產品，最低投產量從154公斤大幅縮減至5公斤，此舉不僅可讓品牌量身打造產品，同時也能消除開發的後顧之憂。
代工流程
憑藉著一甲子的研發經驗，三風製麵將代工流程完善整合，為你提供安全、安心、健康的成品。
台灣好麵微打樣中心
只要你想要的麵，這裡沒有不可能
專業現代設備
三段溫控乾燥室
採用低溫乾燥自動化烘乾設備，標準製程需8小時，麵體經過三段式漸進式低溫烘乾，含水量降至11%，有助於長久存放、不易腐壞，更不需要任何人工添加物來保持口感。
壓麵機
堅持厚工才能出細活，麵帶成型後經歷九次延續的壓輾，使麵體結構更緊密，打造出不易軟爛、耐煮、耐泡，Q彈有勁道的職人麵體。
微打樣中心
獨創5公斤以內打樣服務，減少初期開發成本，測試您的專屬配方最佳方案，已協助上百間大小企業測試開發。
