【薑黃油麵介紹】
薑黃油麵融合三風製麵老師傅真功夫,精挑優質粉心麵粉,調和獨家比例的食鹽和水,進行均勻和麵、揉麵後,九道延壓製成麵帶,再細細分條,最後經三段式溫度、濕度控制的乾燥化,超過10小時以上悉心照料,完整保留小麥營養價值,麵體寬度0.15公分的薑黃油麵,麵體香Q,口感Q彈富咬勁,麵體能吸附更多醬汁,沸水快煮6分鐘,料理時不易斷裂、久煮不糊爛、也不易沾黏,適合用來做湯麵、熱炒、涼麵、羹麵,百福薑黃油麵採用天然的薑黃粉取代鹼鹽來呈現油麵黃色外觀,純粹、無人工添加、無防腐劑、好放心。
【烹煮建議】
|建議烹煮時間:
6分鐘 (依個人喜好的軟硬度調整烹煮時間)
|建議烹煮步驟:
1.準備一鍋適量的水(建議為麵條的10倍),並煮到沸騰
2.將麵條分散放入沸騰的滾水中,用筷子稍微攪拌避免沸騰
3.保持水滾(不溢出)烹煮約6分鐘,就可以煮熟
4.可適量添加佐料,做成湯麵或乾麵
【成份說明及營養標示】全素
|麵體成份:0.15cm 細麵
小麥粉、薑黃粉、食鹽、水
|每包規格:
320公克/4束
|有效期限:
標示於外包裝
|保存期限:
一年 (未開封前)
|保存方式:
(1)避免日光直射及潮溼高溫環境,未開封前請放置於陰涼乾燥處,開封後請密封後冷藏,並儘快食用完畢
(2)麵體顏色來自天然原料,如有褪色或斑點(麵粉攪拌不均),均屬自然現象,不影響產品品質,敬請安心使用
(3)如收到包裝破損的產品,請勿食用並電洽本公司更換良品
淑惠 徐 –
麵條Q彈,製作成涼麵很不錯